تُعدُّ الوجبات السريعة من الأكلات غير الصحيّة، والتّي تؤثّرُ سلباً في صحّة الإنسان، وبالأخص التّي يتم شراؤها من المطاعم، فهيَ تكونُ مليئة بالمواد الدُهنيّة والسُعرات الحراريّة العالية، والتّي تُعرف بالسعرات الفارغة، وهيَ من أكبر المُسبّبات للبدانة المُفرطة في العالم كُلّه، وبالأخصّ وجبات البرجر الغنيّة بالمواد الدهنيّة
برجر صحيّ
تُعدّ هذهِ الطريقة من أكثر الطُرق الصحيّة لإعداد برجر اللحم، لأنّها خالية من الدّهون المُضرة بالصحّة، بالإضافة إلى أنَّ اللحم الذّي تمَّ إعداد البرجر منهُ هوَ لحمٌ طازج وقد تمَّ طبخه في المنزل، وكُلّ المُكوّنات التّي تمَّ استخدامها هيَ مُكوّناتٌ صحيّة وطبيعيّة.
إذًا بدلًا من بناء العضلات، تقوم بهدمها من أجل الحصول على طاقة في حال قمت بممارسة الرياضة على معدة فارغة، وخاصة تلك الرياضة الشديدة.
المُكوّنات
- نصف كيلوغرام من اللّحمة المفرومة الناعمة الخالية من الدّهون والشحوم، مع حبّة بصل واحدة و3 فصوص من الثوم.
- ملعقة صغيرة من الملح. رشّة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
- شريحتان من الخسّ الطازج.
- شريحتان من الطماطم الطازجة.
- عِدّة شرائح من البصل الطازج.
- شريحتان من الجبنة خفيفة الدّسم.
- خبز قمح خاصّ بالبرجر.
- صوص لبن زبادي مع معجون الثوم.
test
ردحذف